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贈答用・化粧箱入り化粧箱入り・贈答用産地(都道府県)山形県北村山郡大石田町総重量1 kg到着後は冷暗所にて保存してください。こんな時にどうぞ! のし、メッセージカード承りますお年始 バレンタインデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 誕生日祝い バースデー バースディー プチギフト 御礼 お礼 謝礼 御祝 お祝い 内祝い 内祝 御返し お返し お祝い返し 転職 御見舞 御挨拶 ごあいさつ 粗品 松の葉 お引き物 引き出物 引出物 結婚祝い 婚約祝い 金婚式 銀婚式 喜寿祝い 古希祝い 還暦祝 帰省土産 ギフト プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 就任 お宮参り御祝 志 進物 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 二次会 記念品 景品 開院祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 遅れてごめんね まだ間に合う 晩酌 寸志雪国育ちの自然薯は甘味とコクが違う!!(1kg入り)豪雪地帯である山形県大石田町の自然薯は雪の積もった土の中で熟成するため、大変甘くコクのある味になります。 畑も半年間、雪の下で休ませるので、地力をたくわえています。 春から夏まで、雪室で高湿度かつ低温度二℃の一定温度に保たれた中で保存されるので、より熟成が進み通年美味しい自然薯がお楽みいただけます。楽天ランキングで何度も1位をいただいています!レビューでもご好評いただいております!自然薯は皮をむかずに食べるのが風味を活かすコツです。 自然薯の細いヒゲ根は、ガスの火であぶり焼きし、タワシで洗い付近で水気を拭き取ります。 おろす時は、すり鉢でおろすとキメの細かい粘りの強いとろろ汁ができます。 自然薯には、土の香りが入り交ざった特有の風味があります。 自然薯をすりおろした時に変色することがありますが、この部分はアクが強いためで、味や品質に変わりはありませんので安心してお召し上がり下さい。自然薯はいろんな料理法でお楽しみいただけます!画像をクリックで詳しいレシピへ♪すりおろした自然薯を味噌とだし汁で伸ばしてご飯にかけていただきます♪ シンプルにうまいっ♪ ちなみに我が家の元旦は「とろろご飯」で1年がはじまります。椎茸にすりおろした自然薯をのせて、油で揚げます♪ おつまみにもあいますが、子供にも人気です。 アツアツをホクホクいいながら召し上がれ♪ すりおろした自然薯を海苔にはさんで揚げてもいいね!豚肉の旨味と自然薯の食感がたまらない♪ 夏バテ知らず!! 子供も大好きメニューです。かつて最上川を渡った船乗りたちが「うまくて八杯もおかわりした」と言われる汁。“はつはい”は“八杯”の意味。自然薯の粘りと、そこに溶き入れる辛味大根の汁が凍えた体を温める、栄養満点の一杯。歌人齋藤茂吉は、昭和21年に大石田の二藤部兵右衛門家の離れ「聴禽書屋」に移住しました。 大石田在住時代に詠んだ短歌850首は、歌集『白き山』にまとめられています。 茂吉先生が鰻が大好物だったことは有名な話ですが、それにちなんで作られたメニュー「鰻そば 白き山」です贈答にもおすすめです! 関連商品はこちら自然薯 じねんじょ 1.5kg 送料無料 山形...7,700円自然薯醤油漬 漬物 つけもの 漬け物 山...594円自然薯 ゆず酢漬 漬物 つけもの 漬け物 ...594円

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