2022年産　　3種類　深むし茶１本　抹茶入り深蒸

お買い得品！ 『深むし茶１本 抹茶入り深蒸し茶１本 抹茶入り棒茶１本』



深むし茶

深むし茶とは、普通のお茶よりも蒸す時間を2〜3倍ほど長くして作られたもののことです。

深むし煎茶の場合は、長時間蒸すことで渋みや苦みが少なくなり、まろやかな甘みと風味がある味わいが生まれます。



抹茶入り深蒸し茶

抹茶入り深蒸し茶は二種類の淹れ方が楽しめるのも特徴で、冷ましたお湯を使えば甘みが楽しめます。熱めのお湯で淹れれば、濃い目のお茶が楽しめます。



抹茶入り棒茶

くき茶とは…一番茶を製茶する工程で茎の部分をより分けて袋詰めしたお煎茶。


製造工程で選別された茎の部分が棒茶(茎茶)です。旨味成分テアニンが豊富に含まれておりますので、苦みや渋みが少なくマイルドでさわやかな香りが特徴です。

お茶の茎には、香りと甘みがたっぷり凝縮されています。それは、大地から吸収した栄養を運ぶ大事な役割があるからです。

当方のお茶は1番茶になりまして、4年前から土作りで土壌改良材を使ってから毎年の10月から次の年の6月まで


農薬は一切かけていません、もちろん5月の新茶も農薬はかけておりません、安心安全のお茶作りを心がけています、