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蒸し生姜パウダー 国産 高知 100% 70g (生姜粉末 しょうが
最安値:¥1598
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高知生姜を蒸すことで辛味が強くなり、辛味成分ショウガオールが生しょうがの約33倍にも!
蒸す+長時間低温乾燥で生姜の臭みを抑え、少量でも辛味を実感できます。
辛味成分ジンゲロールから変化した「ショウガオール」、生姜の香り成分「ガラノラクトン」が巡りをサポート!
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[名称]生姜粉末
[原材料名]生姜末(生姜(高知県産))
[内容量]70g
[計量目安]ティースプーン小盛一杯あたり 約1〜2g
[お召し上がり方]1日1〜2g程度を目安にご利用ください。
特有の辛味がありますので、ハチミツや黒砂糖と一緒にお湯に溶かして飲む(ショウガ湯)、ヨーグルトに混ぜて食べる、様々なお料理に入れる等の方法でご利用いただけます。
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