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●新鮮なミズタコを約1cm角にカットしました。カットタコ(切り身)の大きさは自由に対応できます。 ■ミズタコは水々しく甘みがあり、歯ごたえがあります。(注)水分があり、生味に感じますが、生ではなくそれがミズタコの特徴です。 ■料理などを作り置きする場合は日持ちの点で煮たこが最適で、和洋中の食材として大活躍です。 ■たこやいかには、インスリンの構成成分で、細胞の新生や再生、感染症の予防にはたらく亜鉛も含まれており、血糖値の高い人におすすめの食材です。また、高たんぱく低カロリーなのでダイエットにも格好の食材といえます。 【主な料理】たこ焼、ザンギ、天ぷら、お好み焼き、焼きそばなど和洋中の食材として大活躍です。 冷凍カットタコ タコ焼き 北海道 カットタコ(約1cm角)-1kg詰め20kg 冷凍6ヶ月 冷蔵3日間 タコ・食塩・水(無添加食品)

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