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ギフト対応 ●煮ダコの良さは塩で揉むことにより水分が減り日持ちを長くすることです。料理などを作り置きする場合は日持ちの点でボイルダコが最適です。 ●活タコの内臓やヌメリ(汚物)を処理後、煮たこ(ボイル)に仕上げました。水々しく、甘みがあり、歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味が出るのがミズタコの特徴です。 ■10年程前まではこの煮ダコが主流でしたが迅速な流通(航空便)が活タコや生タコへと大きく移行をしました。 ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】 お刺身、酢の物、たこ焼き、カレーライス、焼きそば、お好み焼きなど たこ刺身 ボイル 北海道 足1本500g前後-3本入り 冷凍6ヶ月 冷蔵3日間  タコ・食塩・水噴火湾沿岸、八雲町落部、森町、砂原沼尻、鹿部町、日高地方など太平洋沿岸から北上の北海道のタコは最高級の一押しです。その証しに、タコ漁だけで生活を営む漁師さんが森、砂原沼尻、鹿部には多数おりました、もちろん今でも現役です。その中でも【底網】の餌の豊富で長生きの大タコは、中々出世はしないけど、威風堂々最高級の味だよ!大好きになるよ!

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