島谷 柳刃包丁 240mm 青鋼 槌目模様 黒仕上げ 本格鍛造

島谷 柳刃包丁 240mm 青鋼 槌目模様 黒仕上げ 本格鍛造 兵庫県小野市の職人による、高品質な手造り包丁です。小野市は古くから刃物の製造が栄えた地域で、その高品質な刃物は、播州刃物と呼ばれ、使用する方々からの絶大な支持を誇ります。 仕様 品名 島谷 柳刃包丁 240mm 青鋼 槌目模様 黒仕上げ 本格鍛造 サイズ 240mm(刃部) 鋼 安来鋼 青鋼 こちらの商品は職人による手作り品でございますので、納期にお時間を頂く場合がございます。予めご了承の上、ご注文くださいませ。