鹿児島 鶏刺し(生食用:冷凍)１Kg カット済み250g (モモムネ125gずつ)×４パック

午前８時までの受付で翌日以降の発送になります！
(月〜金曜は翌日発送 土〜日曜は月曜8時受付扱い)
※生産数、人手が足りないためご理解をお願い致します。

『外はぎ』処理だから安全！ 新鮮＝安全ではありません！
当店は食中毒菌を付着させない衛生的な捌き方 『外はぎ』を
採用し、鹿児島県の衛生基準で食肉処理を行い、1700度の
バーナーで炙り殺菌処理しています。

安心です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
当店は仕入販売(廃鶏・ひね鶏)ではなく、自家飼育〜食肉処理、
販売まで一貫した管理体制で提供しています。
全国百選に選ばれたミネラルたっぷりの名水と乳酸菌を配合した天然餌を
与え、広い鶏舎で平飼した産卵前の若鳥だけを鶏刺しにしています。
(抗生物質や成長促進剤などは一切使わず、弱い鶏は早い段階で自然淘汰さています)

新鮮です！
生命力あふれる鶏を毎日注文分だけ朝引き処理し、そのまま
お届けしています。

全国冷凍でお届けいたします！(2021年2月以降)
送料の他、クール代金・梱包費用を申し受けます。

梱包後、出荷後のキャンセル・返品・返金はご容赦ください。