コシアブラ 苗 約1.0m 根巻き苗（大株）

コシアブラ 苗 【山菜 コシアブラ】 漉油 苗木 野菜 野菜苗

「山菜の女王」と呼ばれる、人気のある山菜です。 若芽を天ぷらやおひたしにして、美味しく食べられます。 コクのあるまろやかな風味は、タラの芽以上とも！？ コシアブラの樹脂を濾して、金属の錆止め油をとったことが名前の由来です。 透けるような黄色の紅葉も美しいです。
クロロゲン酸ケルセチン、イソクエルイトリンなどを含む健康山菜です。

ウコギ科ウコギ属
落葉性多年草（落葉期：11月頃）

収 穫 時 期4〜5月（若葉）
食　べ　方天ぷら、おひたしなど