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正規販売店 コンブチャ 手作りキット 美容・健康 発酵ドリンク 菌 株

美容・健康のサポートに。紅茶からできる発酵ドリンク「コンブチャ」
米シアトル発の家庭用オーガニックコンブチャ(紅茶きのこ)のスターターキット
「コンブチャ」とは、紅茶やウーロン茶などのお茶から作られる「昆布」とは無関係の発酵飲料。
ロシアやモンゴル、ヒマラヤ、中国など広範囲にわたり古くから作られてきた伝統的なドリンクです。

こちらは、菌株(スコビー)が2パック入っています。培養に必要な食品用の広口ガラス容器、オーガニックの茶葉、きび砂糖を用意すれば、すぐにスタートできます。
フルーティーなコンブチャはアレンジもしやすく、カクテルやドレッシングにも。本キットで500ml〜3.8リットルのコンブチャが作れます。

お好みの茶葉でスタートしたい方におすすめです。
※オーガニック以外のお茶は発酵しない場合があります。特に一番最初のバッチは、オーガニックの紅茶をおすすめします。(紅茶の種類は問いません)

※生産地がマウイからシアトルになった為「MAUI KOMBUCHA(マウイコンブチャ)」から「WORLD KOMBUCHA(ワールドコンブチャ)」に変更になりました。

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