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【商品名】ぬかの素 2個セット(ぬか床の水分調整や補充 粉末タイプ)
【内容量】500g×2 
     ハンドブック
【原材料】有機JAS無農薬米の玄米絹ぬか・トマト・みかん・かつお・昆布・干し椎茸・醤油・天然海塩・酒粕・実山椒・天然乳酸菌・天然酵母・天然酵素・米麹
※醤油に含まれる大豆は遺伝子組み換えでない大豆を使用。

ぬか床を使用していると、野菜からの水分でぬか床が水っぽくなったり、ぬか床が減ったりします。

そのような場合に、補充用ぬか「ぬかの素」をプラスすることで、ぬか床の水分調整と補充が両方できます!

「ぬかの花」をお使いの方の補充・水分調整には必ずこちらの「ぬかの素」をご使用ください。
14種類の香味材料を使用した京都祇園料亭のお味で、ぬかの花のおいしさそのままに長くぬか床をお使いいただけます。

「ぬかの素」に水を加えて発酵させることで、新たにぬか床を作ることもできますが、発酵には数ヶ月かかります。
長期熟成発酵済みのぬか床をお探しの方は「ぬかの花」をご利用ください。

■配送方法
「メール便」でのお届けとなります
「代金引換」と「配達日時指定」はご利用いただけません。

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