最高級 干ししいたけ 150g 静岡県伊豆産 清助どんこ 肉厚

・生産地　静岡県伊豆産100%。
・サイズ　直径5~7センチ程度。
・内容量　150g
・入り数　12個前後（サイズによって異なります）

清助どんこは、江戸時代に国内初となる椎茸栽培を成功させたと云われる「石渡　清助（いしわた　せいすけ）」に敬意を表し名付けられた椎茸です。
伊豆の林の中で2年間熟成させた後、3年以上の月日をかけ、静岡県きのこ総合センター振興協議会から認定された物のみ「清助」のブランド名を冠しています。

伊豆で生産される椎茸のうち、清助どんことして認定されるのは全体の内、わずか「1％」。
清助どんこは、高級中華料理店でも使用される噛み応えのある肉厚な最高級の干し椎茸です。
厳選な審査を経て選ばれた清助どんこは大変貴重で、食べたら驚きと感動を味わっていただけます。この機会に是非お求めください。

清助どんこは肉厚な干ししいたけですので水戻しに24時間を推奨しております。

【おすすめ料理】:雑煮、焼き椎茸、椎茸グラタン、アヒージョ、茶碗蒸し、椎茸ステーキ、煮物、おせち料理

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