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氷温活〆天然車エビ

氷温活〆天然車エビ
最安値:￥432

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￥432
0点
2件
Yahoo：車海老
12位

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ウツボは生命力が強い為、活〆するのは容易でないので、氷の入れた海水で冷却し仮死状態にして動かなくしてから、はじめて締めることができます。こんな魚を食べれば、元気にならない訳がない？ ウツボは生命力が強い為、活〆するのは容易でないので、氷の入れた海水で冷却し仮死状態にして動かなくしてから、はじめて締めることができます。こんな魚を食べれば、元気にならない訳がない？
ウツボは生命力が強い為、活〆するのは容易でないので、氷の入れた海水で冷却し仮死状態にして動かなくしてから、はじめて締めることができます。こんな魚を食べれば、元気にならない訳がない？
活〆して血抜きした後は、氷の入った海水（潮氷）に入れます。魚は変温動物の為に熱を持っており、鮮度劣化しやすいので冷却し鮮度を保ちます。これは鮮魚管理の基本。【釣太郎キッチン】 活〆して血抜きした後は、氷の入った海水（潮氷）に入れます。魚は変温動物の為に熱を持っており、鮮度劣化しやすいので冷却し鮮度を保ちます。これは鮮魚管理の基本。【釣太郎キッチン】
活〆して血抜きした後は、氷の入った海水（潮氷）に入れます。魚は変温動物の為に熱を持っており、鮮度劣化しやすいので冷却し鮮度を保ちます。これは鮮魚管理の基本。【釣太郎キッチン】
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