角切り八つ橋

言わずと知れた京の名物菓子八ツ橋。名前は知ってはっても、意外とどんなもんか知らあらへんお方も多いんとちゃいますやろか。
八ツ橋ちゅうのは米粉に砂糖と桂皮末、きな粉を加え薄く延ばして短冊に切り焼きあげた菓子どす。見た目は茶色で瓦のような形をしてます。
ちょっとつまんで頂きますと、きな粉と桂皮末のなんとも香ばしいええ味がします。
当店の取り扱い商品は一般に売られているものより短めに切って一口で食べられるサイズにしております。普通のんと、粉砂糖がまぶしてある衣掛八ツ橋と２種類ございまっさかい、両方買うてもろて食べ比べてみはってもよろしおすな