京都半兵衛麩　おつゆ麩 25g

おみそ汁やお吸い物にちょうどよい細さに焼いた棒麸を小さくカットしております。 お椀に浮かべてお召上がりください。　お口に入れて頂くと麩に染み込んだおつゆが「じゅわっ」としみでて椀ものの美味しさ倍増です。 【やき麩について】 やき麸は、小麦グルテンにさらに小麦粉を加えて釜で焼いた乾燥食品です。 きめが細かく煮崩れしにくい半兵衛のやき麸には、小麦本来の美味しさが詰まっています。 水戻ししてから、椀物や鍋物などにお使いください。