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信頼の国内製造!
完全発酵した乾燥メンマ原料のみを使用し国内工場でしっかりと管理、製造しております。
2〜3mmにスライスされた乾燥メンマを独自の製法で戻しやすくパックしました。

特上メンマとは...
特上メンマシリーズは乾燥メンマを戻しやすく特殊な製法で製造しています。
塩メンマのような使用感で歩留まりも良く、乾燥メンマの本来の風味がそのまま残っていますので、こだわりのメンマが仕込めます。

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