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オキアミとは異なる、アミ海老を使った塩辛です。 キムチ作りには欠かせないアミの塩辛は、韓国ではナムルやチゲなど料理に欠かせない食材の一つ。唐辛子やおろしにんにくと合わせた薬味たれ、煮つけや炒め物、卵焼きの味つけにもお使いいただけます。アミの塩辛は使い方さまざま、まさに万能食材です。

※現在弊社では一時的に「韓国産」から「中国産」に切り替えて販売しておりますが品質管理には十分に徹底しております。なお、漁獲が安定しましたら「韓国産」アミの塩辛の販売再開を予定しております。ご不便おかけいたしますが何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

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