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1位
焼型からシフォンケーキを取り出すのに便利です。
焼き入れ・研削加工が施された刀身には適度な弾力性があり、型からケーキをスムーズに引き離せます。
刀身の左側を薄く削ることで、ケーキを引き離す際の摩擦を少なくしています。

バレンタインのお菓子作りに。業務用に。

サイズ:全長293mm 刃渡り140mm 
材質:金属部…ステンレス、ハンドル…天然木

012957002

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