同梱出来ます ●アドナイ・カチョカバロユニークな形のチーズ。焼きカチョはかなりオススメです！ ●SAYURI＆スカモルツアセットムッチリとした食感のSAYURIと鳥のささみのような食感のスカモルツアのセットです。 ●ウォッシュ＆白カビチーズセットマンステールをイメージして作ったエールとムッチリとした食感のSAYURIのセットです。 ●フレッシュチーズセットフレッシュモッツァレラ・リコッタ・マスカルポーネのセットです。フレッシュな味わいをお楽しみください。 ●エール＆スカモルツアセットマンステールをイメージして作ったエールとささみのような食感のスカモルツアのセットです。 ●自家用ヨーグルト＆モッツァレラセット一番人気のモッツァレラと独特な舌触りのヨーグルトのセットです。 ●自家用ヨーグルト6本セット濃厚な風味の絶品ヨーグルトです。無糖と加糖をお選びいただけます。 ●ドリンクヨーグルト4本セット牛乳の良さをたっぷりと実感していただけるドリンクヨーグルトです。 ●ドリンクヨーグルト6本セット牛乳の良さをたっぷりと実感していただけるドリンクヨーグルトです。 ●無塩発酵バター密かに一流レストラン限定品だった超希少な逸品。 ●リコッタタルトチーズ工房だから出来る贅沢な原材料。普通はまず無理です。 ●ミモレット鮮やかなオレンジが映えます。テーブルチーズにオススメです。 ●マスカルポーネクッキーマスカルポーネ、北海道産ライ麦全粒粉使用。クリスピーです！ ●フォンティーヌもともと北イタリアで作られるチーズで、白ワインとの相性も◎！ ●フレッシュモッツァレラ単品関口宏さんに「噛める牛乳」と言わしめた逸品。 ●パウンドケーキこちらもチーズ工房ならではの超贅沢素材をふんだんに使用。 ●トム・ド・アドナイクセが少ない分、加熱すると味わいが引き立ちます。北海道・興部（おこっぺ）からの贈り物手作りチーズ工房・アドナイリコッタチーズのクロスタータ（リコッタタルト）北海道の風土に根ざしたチーズ作り北海道の北東、紋別郡・興部（おこっぺ）にある珠玉のチーズ工房「アドナイ」の絶品チーズです。興部はオホーツク海に面した酪農と漁業の町。ここで古い牛小屋をみずから工房に改装し、手作りチーズを作っているのが堤田克彦さん。堤田さんは、敬虔なクリスチャンでもあり、「アドナイ」は旧約聖書の神の名からつけたとのこと。なんと自家用の生ハム作りも。絶品でした。堤田さんのチーズ作りの信条は、ヨーロッパの農家製チーズを出来るだけ忠実に再現した上での、「オホーツク地方、興部町の風土に根ざしたチーズ作り」です。堤田さんご夫妻　リコッタチーズのクロスタータ（リコッタタルト）堤田さんの奥さまお手製のリコッタのタルトです。イタリアの家庭のレシピで作られています。通常のケーキ屋さんであれば、高すぎて使えないほどのリコッタチーズをふんだんに使っています。もともとリコッタチーズはあっさりしたチーズなのでこのタルト自体もさっぱり。レーズンがアクセントになっています。このほかの原材料のヨーグルト、バターももちろん自家製。贅沢な素材ながらも、素朴な味わいのスイーツです。内容 ■　　リコッタチーズのクロスタータ　（リコッタタルト）　直径18cm 【原材料】　リコッタチーズ、砂糖、小麦粉、ヨーグルト、バター、卵、オーガニックレーズン、レモン汁賞味期限製造日より2週間配送方法商品発送元チーズ工房・アドナイ備考商品のお届けまでには5日間ほどお時間をいただきます。 ▼　同梱できる商品一覧は、下にございます。　▼