名称アマランサス原材料名アマランサス（ペルー） ※同一のラインで小麦・大豆を含む製品を製造しています。内容量 950g 賞味期限別途商品に記載保存方法高温多湿及び直射日光を避けて冷暗所に保存してください。区分日本製健康食品広告文責/販売者ニチエー株式会社　0120-550-601 【ご案内】本商品はメール便配送が基本ですが、ご注文の数量や内容により宅配便に変更させて頂く場合がございます。予めご了承ください。アマランサス　ペルー産ペルー産品種『センテナリオ』花は黄色でペルー産アマランスの約20％の収穫量となり、高品質と言われています。花が赤色の品種『ニューアステカ』に比べ、粒が丸く、色も明るめの黄色、においも少なめといった特徴がございます。当店で取扱いのある国産と比べて粒が大きいのが確認できます。スーパーグレイン(驚異の穀物) アマランサスの原産地は南米ペルー。古代インカ帝国で紀元前5000年頃から栽培されているとされ、豆類・トウモロコシと並ぶ貴重な食べ物だったと伝えられています。 1970年代には、アメリカ科学アカデミーが将来有望な経済作物としてとりあげ、ごく一部の地域でしか栽培されていなかったアマランサスも再び脚光を集め、現在では栄養価が豊富な「スーパーグレイン(驚異の穀物)」とも呼ばれている擬似穀物です。アマランサス独特のにおいについてご注意アマランサスは害虫等から外敵を防ぐ為、独自の臭いがあり品種、産地、年産等により異なるにおいがあるため、炊飯などで炊いた場合、慣れない方はくさいと感じる方もいらっしゃいます。単品で炊く際に、独特の匂いが気になる方はフライパンで軽く乾煎りする方法もありますのでお試しください。栄養成分表示栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 368kcal たんぱく質 10.7g 脂質 7.0g 炭水化物 68.96g 食塩相当量 0.01g 商品成分・原材料一覧原材料名原料原産国　（最終加工地）アマランサスアマランサスペルー・使用原材料の原産国もしくは加工地を表示。・農水産物等の由来原料は、由来となる農水産名とその原産国を表示。加工地は、原料が製造された国または地域を表示。・天候などの影響により、表記している原産地から調達できない場合は、表記産地とは異なるものを使用する場合がございます。アレルギー情報同一のラインで小麦・大豆を含む製品を製造しています。ご利用上の注意 ○加熱してからお召し上がりください。 ○本品を洗う必要はありません。 ○薬を服用中の方、通院中の方、食事制限をされている方、妊娠、授乳中の方は医師にご相談ください。また体質に合わない方はお控えください。 ○農産物を原料としていますので穀物の色、形が異なる場合がございます。 ○炊飯時に吹きこぼれが起きますと蒸気口に詰まることがありますので、吹きこぼれがおきないよう一回の炊飯量を少なめに調整してください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。