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滋賀特産の四角い麩。
麩惣の丁字麩はモチモチした食感とキメ細かさが特長です。

本セットは16個入り4袋での販売です。

すき焼き等の鍋物に椀物・煮物に滋賀の郷土料理の辛し和えにご利用ください。
中華料理との相性も良く、お菓子の生地にもご利用いただけます。

お日持ちは365日、常温で保存していただけるため、近江地方では保存食・非常時の食料として常備されてきた食材です。他の具材のダシをたっぷりと吸った丁字麩は絶品です。

是非ご賞味ください。

内容量:16個×4袋(1袋50g)
サイズ:1袋(縦30cm 横10cm 高さ5cm)
賞味期限:製造日より365日

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