杉本中華包丁　小型　CM4030

こちらの商品は海外人気商品の為、現在国内流通品薄です。
業務用中華包丁では大きすぎるという方にお薦めです。
本格的なのに家庭用に手頃な厚みと大きさです。
サビにくい特殊合金製ですからお手入れも楽です。
前菜用、肉、魚用に使います。
最も軽くコンパクトで扱い易い包丁は、
現在海外のお客様にも大人気です。
（注）画像は６号で掲載しております。

＜商品詳細＞
サイズ：刃渡１９×９.５ｃｍ　薄口
重量：約３２０ｇ
材質：鋼(クロームモリブデン合金鋼）鋼単一式（全鋼製）