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もちもち触感で、使いやすいサイズ。
100年もの間、伝統のお麩造りを続けてきた山口市小郡の竹内食品さんが手造りされてる、人気のお麩です。

お麩は、人間の身体に必要不可欠な「たんぱく質」を100gあたり28.5gも含んでいます。これは白米の10倍もの量です。しかも、植物性ですので添加物など一切ない自然派の食材なのです。
また、お麩には「グルタミン酸」が多く含まれています。

調理方法はとても簡単。
たっぷりのお水に浸しておいて、使う前によく水気を絞ってお使いください。
ただしお好みで、そのままお味噌汁などに投入するのもおすすめです。

・内容量
 80g
・賞味期限
 365日

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