フォワグラの入ったパテ・ド・カンパーニュ

パテ・ド・カンパーニュ / Pate de campagne

パテドカンパーニュは豚肉を使った素朴なテリーヌです。フレンチレストラン セサンパでは4種類の豚肉の部位を使い、豚レバーの代わりに鶏レバーを使って食べ易くしました。また、フォワグラを加えて風味豊かなパテに仕上げています。
保存剤、発色剤など、一切無添加ですので、断面が退色する場合がございますが、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。


【商品名】　パテ・ド・カンパーニュ
【原材料】　豚肉、鶏レバー、フォワグラ、エシャロット、にんにく、鶏卵、ブランデー、ポートワイン、食塩、香辛料
【内容量】　80ｇ
【保存方法】　冷凍庫にて-18度以下にて保存
【消費期限】　60日（解凍後は冷蔵庫に保管の上、翌日中までにお召し上がりください。）