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有機JAS認定を受けた自社農園と自社工場にて原料栽培から加工まで一貫製造しており、 トレースが明確でフレッシュな有機ショートニングです。無水素添加製法により、人体に悪影響があるとされているトランス脂肪酸を含みません。ノンコレステロール・添加物、保存料不使用。アレルゲン含有なし。 製菓・製パン・調理用に。

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