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著者JohnL．Tymoczko(著) JeremyM．Berg(著) GregoryJ．Gatto，Jr．(著)出版社東京化学同人発売日2021年11月ISBN9784807920105ページ数601Pキーワードすとらいやーきそせいかがく ストライヤーキソセイカガク ちもつこ J．L． TYMOC チモツコ J．L． TYMOC9784807920105目次生化学は、この世界を理解するのに役立つ/タンパク質の組成と構造/酵素の基本概念と反応速度論/糖質と脂質/細胞膜、チャネル、ポンプ、受容体/代謝の基本概念と設計/解糖と糖新生/クエン酸回路/酸化的リン酸化/光合成の明反応とカルビン回路/グリコーゲン代謝とペントースリン酸経路/脂肪酸と脂質の代謝/窒素を含む分子の代謝/核酸の構造とDNA複製/RNA合成、プロセシング、調節/タンパク質の合成と組換えDNA技術
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