セーヌ　殺菌全卵　1kg　x2個セット

全卵タイプのチルド液卵です。
原料由来の鮮やかな色合いと濃厚なタマゴ風味が特徴です
チルド全卵ならでの気泡性の良さや均一性が、お菓子の仕上がりをアップさせます。

【製品の特長】　鶏のひなの頃から、サルモネラ、鳥インフルエンザへの対策を行い、他社にはない高温度帯での殺菌を施しています。

【保存方法】要冷蔵　0〜4℃以下

【成分内容（100ｇ当り)】
・脂質 11.2g
・タンパク質　12.3g
・炭水化物　 0.9g
・灰分　 0.7g(ナトリウム　175mg)
・水分　 88.0g
・エネルギー　45Kcal

【ご注意・備考】
・保存方法（要冷蔵　0〜4℃以下）を必ずお守りください。
・開封後は、細菌類の汚染・増殖により腐敗しますので、使い残しはおやめください。
・保存温度帯(0〜4℃）以外での保管、殻付き卵との混合により事故が発生した場合、責任は負いかねますのでお取り扱いには十分ご注意ください。
・冷凍しないでください。

【販売者】　　　　　　中沢フーズ株式会社
【原材料および産地】　鶏卵：日本
【原材料名】　　　　　鶏卵：100%