お取り寄せ 2023 プレゼント ギフト 無添加 魚 ソーセージ

生でも食べられるほどの安全な鮮魚だけを使って作りました。
新発見。ソーセージは、ポークでなくてもよかったのです。
化学調味料を一切使っていないから、素材をごまかすことができません。

無添加の魚肉100％ソーセージは
世界でも類を見ない新しい食べ物ですが
実は失われつつある
古来のかまぼこの製法で作った“割烹”です。
割烹とは、肉を割き、烹る。日本料理の料理法。

素材に頼るから魚種によって “旬”があり、
世界一体に優しい魚のソーセージ。

おさかなソーセージを作る技術は、
料理人が持つ技術とは少し違います。

そのため、料理人に無添加の魚肉ソーセージを
作ることをお願いしても
少し困った顔をされるかもしれません。

無添加の水産加工に特化してきた
日本フーズにしかできない食品という自負があります。

商品内容：
・瀬付き鯵　1パック
・連子鯛　　1パック
・ぶり　　　２パック
・サーモン　２パック
計６パック　

１パックあたりは約１００g(4〜５本入り)
賞味期限：製造日より冷凍で180日

下関より直送！
ご注文より1〜3日で出荷いたしますが
生産状況により1週間程度かかる場合もございます。
ご了承ください。