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栃木県産のブランドいちご【とちおとめ】を美味しいまま凍結させた冷凍完熟いちご約1キロ
完熟いちごはそのままだと早く傷んでしまうため、美味しいのに食べてもらえないのがもったいない!といった農家さんの思いからこの冷凍完熟いちごが作られました。
-60℃で急速冷凍を行ない、美味しさ・甘さ・香りもすべてをキープしたまま冷凍に閉じ込めました。
バラ凍結のため使いたい分だけ解凍することができます。冷凍のままスムージーやシェイクに、解凍してジャムや製菓用に・・・など幅広いアレンジ方法で楽しむことができます。
溶けると赤い果汁がでてくるため扱い方には十分ご注意ください。

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