オーガニッククーベルチュールチョコレート スイス産

ヴァンヴリット株式会社は2011年11月に「有機JAS認証加工食品生産工程管理者」「有機JAS認証輸入業者」の認定を受け、正式にオーガニックチョコレートとして認証されました。
「有機JAS認証付き」ダーククーベルチュールチョコレート（カカオ74％）内容量500g チョコレート製菓用 業務用 チョコレート効果 チョコレート カカオ70 以上
ダークチョコレートは、ドミニカ共和国の一流の有機カカオ豆から作られた芳香のクーベルチュールで、マダガスカルの本物のバーボンバニラを使用しています。
カカオ74％で少し苦味がありますが、植物油を使わずカカオバターしか使っていませんので、油っぽくなく濃厚で上品な味わいです。甘さ控えめがお好みの場合はこちらをお選び下さい。　＜原材料＞ 有機カカオマス・有機粗糖・有機カカオバター・有機カカオパウダー・有機バニラパウダー
ヴァンヴリットのチョコレートは、オーガニックというだけでなく、フェアトレード認証も受けています。フェアトレードでは、奴隷の強制労働や児童労働を禁止しています。