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遠赤コーヒー焙煎キットLタイプ-3.5mmメッシュ「Amazonで販売開始!」家庭用
最安値:¥14200
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【レビュー】アウベルクラフトの焙煎機以上は考えられない最高のアイテムでした・・・
【自家焙煎】直火の手回し焙煎機を使って珈琲豆を焙煎してみた
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アウベルクラフト株式会社
このコーヒー焙煎キットはキッチンのコンロでもカセットコンロでもどちらでも使えます。風防の切り込みが全部で16カ所あります。これにより四角形、五角形、六角形の五徳にはまるようになっています。
1回の焙煎量は50gから200g(最大250g)です。標準焙煎時間は15~20分です。ただし屋外や風がある場所でのご使用は、火力がかなり弱まるので時間がかかり旨く焙煎できないためおすすめしません。
【キットの内容】焙煎器本体パーツ一式、遠赤ネット、レンチ、生豆3種類(各50g)、説明書 、焙煎記録用紙 この商品はご自分で組み立てていただくキットです。ドライバーとペンチで20~30分です。
このコーヒー焙煎キットでの焙煎は「火力が強すぎる」と、煎りムラその他の焙煎不良の原因となります。またハンドルが熱くなりすぎるというのは、火力が強すぎるという合図ですので火力を調節してください。
日本製(全てのパーツは日本製です) 1998年に発売を開始したロングセラー商品です。商品の出荷はできるだけお届け予定日より前にお届けすることを心がけています。
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