韓国語 料理 『春・夏・秋・冬 果物をおいしく愛する114の方法』

※この本は韓国語で書かれています。

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料理

●果物を楽しむ方法はいろいろ！
果物を調味料と考えれば料理の幅は広がります。
好みの果物で114種類の多彩な料理をつくってみましょう！

●果物をおいしく愛する114のレシピ
フレッシュメニュー・ストックメニュー・アレンジメニュー・四季のテーブル

●この本で使った季節の果物
春： イチゴ・柑橘類　レシピ26種
夏： ビワ・ブルーベリー・チェリー・プラム・モモ・マンゴー　レシピ37種
秋：ブドウ・イチジク・ナシ・リンゴ・柿　レシピ31種
冬：レモン・キウイ・キンカン　レシピ20種

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季節の果実をめぐる114の愛で方、食べ方

■著：中川 たま

■訳：ヨン・ドンヒ

■出版社：グリーンクック

■出版日：2020/3/10

■サイズ：176ページ 152*210mm 415g