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世界中の美味しい食べ物を集め、食するよろこびを伝える食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」
そのDEAN & DELUCAが"おいしい料理とは、生きる知恵である"というコンセプトを掲げ、毎号1つのテーマを設けシンプルで美しい暮らしを表現する多彩なコンテンツを通して、食と向き合うことの大切さ、料理の楽しさをひも解いていきます。
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