DEAN & DELUCA MAGAZINEISSUE 12019 AUTUMN / WINTER

02 COLUMN
食の美しさを通して、豊かでよろこびあふれる毎日を。
04 INTERVIEW
旅で学んだ人生のよろこび。　BYジョルジオ・デルーカ
18 COOKING
どんな料理にも物語がある シーザーサラダ / CEASER SALAD
ジャーマポテトサラダ/ GERMAN POTATO SALAD
ツナサラダ/ DEAN & DELUCA’S TUNA SANDWICH
しょうが入りトマトソーススパゲティ/
FRESH TOMATO WITH FRESH GINGER SAUCE SPAGHETTI
30 ESSAY
おいしさはいつもそこに　BY 北村美香
34 LIFESTYLE
豊かなライフスタイルには必ず美しいキッチンがある。
42 ESSAY
アンディとベッツィ　BY 上野朝子
46 TRAVELOGUE
写真家・中村ハルコとトスカーナ
52 ESSAY
トスカーナの小さな村で出会った生きる姿。　BY 晴山香織