薬膳 Vegan healing recipe 薬膳ヴィーガン ヒーリング レシピ

田中明緒 キラジェンヌヤクゼン ヴィーガン ヒーリング レシピ タナカアキオ 発行年月：2021年07月21日 予約締切日：2021年04月20日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784906913978 田中明緒（タナカアキオ） ベジ料理研究家・鍼灸師。「アグリカフェあまてる」にてヴィーガンレシピ開発や料理教室の開催、鍼灸施術を行う。自身の重度の食物アレルギーの経験から、アレルギー体質の人や様々な理由で動物性食品を摂取しない人も含め、「すべての人が笑顔で共有できる食やレシピを提供したい」という思いで活動。第4回「ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディション」スイーツ部門グランプリ（2021年）。ローフード国際認定（日本リビングビューティー協会）取得。日本CI協会認定インストラクター（師範）。日本鍼灸医学会員（経路治療）。全米ヨガアライアンスRYT200修了（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春・肝／夏・心／長夏・脾／秋・肺／冬・腎／ヴィーガンソースレシピ／作り置き発酵調味料レシピ 季節や体質によって食材を選び、からだを整える中医学の知恵を用いたプラントベースのレシピをご紹介。重度のアトピーを克服した鍼灸師が、自らの経験を生かし腸内環境にも着目して作った、内側からきれいになるレシピの数々。スイーツも自然な甘味を使うため、安心して食べられます。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

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著：田中明緒
出版社：キラジェンヌ
発行年月：2021年07月
シリーズ名等：veggy　Books
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