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受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2022年度版〉
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杉山 明日香 リトルモアジュケンノプロニオソワル ソムリエシケンタイサクコウザ ワインチズチョウツキ ニセンニジュウニネンドバン スギヤマ アスカ 発行年月:2022年04月26日 予約締切日:2022年03月31日 ページ数:516p サイズ:単行本 ISBN:9784898155578 付属資料:別冊1 杉山明日香(スギヤマアスカ) 東京生まれ。唐津育ち。理論物理学博士・ワイン研究家。ワインスクール「ASUKA L’´ecole du Vin」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー&レストラン「Goblin」と、ワインバー&ショップ「Cave de ASUKA」を、パリでレストラン「ENYAA Sak´e&Champagne」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている。有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとっていることから、伝え、教える手腕は高い評価を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ワイン概論/フランス概論/Champagne シャンパーニュ地方/Bordeaux ボルドー地方/Bourgogne ブルゴーニュ地方/Val de Loire ロワール渓谷地方/Vall´ee du Rh^one ローヌ渓谷地方/AlsaceーLorraine アルザスーロレーヌ地方/JuraーSavoie ジュラーサヴォワ地方/SudーOuest 南西地方〔ほか〕 大幅改訂の2022年版日本ソムリエ協会教本に早くも対応。CBT方式の最新出題傾向も徹底分析した的確な内容。内容一新の章多数。得点に直結する「ワイン概論」「イタリア」「スペイン」「ドイツ」「アメリカ」など、出題範囲が広い章が大幅改定!マニアックな出題も増えている今、「ハンガリー」「ブルガリア」「チーズ」などの大量加筆・修正も見逃せません。「最低限ここだけは!」の学習ポイントを各章に掲載。速習にも効果的。別冊のワイン地図帳で、近年、出題数が増えている地図問題にも完全対応。出題例(過去問+オリジナル問題)はたっぷり約400題。知識ゼロでまず解答して傾向と対策を掴み学習の道筋を探るのもオススメです。習熟度をすばやく確認できる一問一答形式の「Check&Repeat」は、充実の600題。混乱しやすい、法律、各種数値などを一覧表でスッキリ整理。息抜きになるだけじゃない、試験に即効のコラムを27篇掲載。 本 旅行・留学・アウトドア 地図 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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著:杉山明日香
出版社:リトルモア
発売日:2022年04月
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