寿司ネタ手帖 すし屋がもっと楽しくなる！すし通入／メディアパル

クロマグロ、マダイ、クルマエビ、アカガイ、イクラ…。人気の寿司ネタを、写真やイラストとともに紹介する。ほか、古くて新しい「伝統のすし」、すしを楽しむための十カ条なども収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：メディアパル
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/06/01
■カナ：スシネタテチョウスシヤガモットタノシクナルスシツウニュウモン メディアパル

本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名メディアパル出版年月2015年06月サイズ127P 21cmISBNコード9784896101522生活 料理その他 食材寿司ネタ手帖 すし屋がもっと楽しくなる!すし通入門スシ ネタ テチヨウ スシヤ ガ モツト タノシク ナル スシツウ ニユウモン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2015/06/09