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子どもをじょうぶにする食事は、時間もお金も手間もかからない
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幕内 秀夫 ブックマン社コドモヲジョウブニスルショクジハジカンモオカネモテマモカカラナイ マクウチヒデオ 発行年月:2019年10月01日 予約締切日:2019年08月27日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784893089229 幕内秀夫(マクウチヒデオ) 1953年茨城県生まれ。東京農業大学農学部卒業。専門学校の講師を勤めるが山梨県の長寿村棡原と出会い、欧米模倣の栄養教育に疑問を持ち退職。その後、伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院、松柏堂医院などの医療機関で約30年間、食事相談を行う。現在、フーズ&ヘルス研究所代表。学校給食と子どもの健康を考える会代表。企業の社員食堂や保育園、幼稚園の給食改善のアドバイスなどを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) まえがきーあなたは、我が子を信じていますか?/第1章 子どもの食事は難しくない(子どもの食事に悩む親が多くなった/子どもの食事などいらない/食べることは「生きること」 ほか)/第2章 今、子どもの食事の何が問題か?(血液検査をする小中学校が増えている/「工業製品」を食べるようになった/工業製品は「砂糖」や「甘味料」だらけ ほか)/第3章 70点を目指す「6つの提案」(子どもの食事は難しくない/提案(1) 外遊びをさせましょう/提案(2) 子どものための食事は作らない ほか)/1週間の献立例/子どものためのおやつ選び 子どもの食事づくりに悩んでいる、すべてのお母さん必読。「我が子がきちんと食べてくれません」「好き嫌いが多く困っています」「どうやったら野菜を食べてくれますか」「ムラ食いが始まってしまいました」「忙しくて、栄養バランスを考えるのが大変です」…大丈夫。その悩み、この本を読んだあとには解決していますよ。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学
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著:幕内秀夫
出版社:ブックマン社
発行年月:2019年10月
キーワード:子育て しつけ こどもおじようぶにするしよくじわ コドモオジヨウブニスルシヨクジワ まくうち ひでお マクウチ ヒデオ
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