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伝説と呼ばれる 至高のウイスキー101
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イアン・バクストン 土屋守 WAVE出版デンセツ ト ヨバレル シコウ ノ ウイスキー ヒャク イチ バクストン,イアン ツチヤ,マモル 発行年月:2015年07月01日 ページ数:292p サイズ:単行本 ISBN:9784872907537 バクストン,イアン(Buxton,Ian) スコットランドの「シングルモルトのパイオニア」グレンモーレンジィの前マーケティング部長。ウイスキー業界で20年以上活躍。1991年、スコッチ・ウイスキー業界から認められた人だけで構成される「ザ・キーパーズ・オブ・ザ・クエイヒ」のメンバーに選出 土屋守(ツチヤマモル) 1954年新潟県佐渡市生まれ。学習院大学卒。週刊誌記者を経て1987年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。1998年「世界のウイスキーライター5人」に選ばれる。2001年にスコッチ文化研究所を設立し、代表を務める 土屋茉以子(ツチヤマイコ) 1984年神奈川県出身。慶應義塾大学総合政策学部卒業後、2012年よりフリーランス翻訳者として活動。ドラマやドキュメンタリーなどの字幕翻訳を中心に手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) アードベッグ1965 40年/アードベッグガリレオ/ベイリーズザ・ウイスキー/バルヴェニー50年/バルヴェニークラシック/ブラックボウモア/ボウモア1957年/ボウモアバイセンテナリー/ボウモアワン・オブ・ワン/ブローラ1972レアモルトエディション〔ほか〕 本書では、時代を超えて語り継がれる様々なウイスキーを、4つのカテゴリーに分けて紹介している。一つ目は、「幻の一本」ー歴史を生き抜いてきた、博物館級の、とても希少なもの。二つ目は、「高級品」ーこれ一本で家や高級車が買えてしまうようなもの。三つ目は、「現存」ー手頃に買えるが、なかなかお目にかかれないもの。そして四つ目は、「伝説」ー上記三つのカテゴリーにあてはまらないウイスキーだ。それぞれのウイスキーを、文化的、歴史的な深い洞察と、ユーモア溢れる文体で解説したのが本著である。 本 科学・技術 工学 その他
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著:イアン・バクストン 訳:土屋守 訳:・監修・執筆土屋茉以子
出版社:WAVE出版
発行年月:2015年07月
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