一生幸せになれる料理147 お魚イラストレシピ大百科

大垣友紀惠 つり人社イッショウシアワセニナレルリョウリヒャクヨンジュウナナオサカナイラストレシピダイヒャッカ オオガキユキエ 発行年月：2022年01月25日 予約締切日：2021年10月26日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784864473866 大垣友紀惠（オオガキユキエ） 千葉県市川市生まれ。12才から、デザイン、文章、音楽の3つの分野で、日本一を受賞。ANA機体デザインコンテストで最優秀賞。クジラと海の仲間たちを描いた「マリンジャンボ」は全ヒット。第43回読売新聞全国小中学校作文コンクール特選・文部大臣奨励賞。佐治薫子氏指揮のオーケストラにフルート奏者として参加、全国学校合奏コンクールで内閣総理大臣賞。現在は、デザイナー、アーティスト、アートディレクターとして、第一線で活躍。企業のキャラクターやシンボルマーク、イラスト、絵本、テキスタイル、アートイベント、パッケージや広告のアートディレクションなど、幅広い分野の作品を世に送り出している。2015年Campaign　Asia　Pacificが選ぶ、アジアで注目のクリエイター40才以下の40人「40　under　40」、2019年英国のデザイン賞D＆ADイラストレーション部門shortlist選出など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アジ／タチウオ／アマダイ／イサキ／イナダ／アカイサキ／クロダイ／カワハギ／ウマヅラハギ／マダイ／カサゴ／イシモチ／マハゼ クジラと海の魚が機体いっぱいに描かれたANA「マリンジャンボ」を12才でデザインした天才少女は今、デザイン界の第一線で活躍。一方、魚を愛するあまり、釣りに夢中になり釣魚料理がライフワークに！ドトウの147レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

著:大垣友紀惠
出版社:つり人社
発売日:2022年02月
キーワード:料理 クッキング おさかないらすとれしぴだいひやつかいつしようしあわ オサカナイラストレシピダイヒヤツカイツシヨウシアワ おおがき ゆきえ オオガキ ユキエ

著:大垣友紀惠
出版社:つり人社
発売日:2022年02月
キーワード:料理 クッキング おさかないらすとれしぴだいひやつかいつしようしあわ オサカナイラストレシピダイヒヤツカイツシヨウシアワ おおがき ゆきえ オオガキ ユキエ

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クジラと海の魚が機体いっぱいに描かれたANA「マリンジャンボ」を12才でデザインした天才少女は今、デザイン界の第一線で活躍。一方、魚を愛するあまり、釣りに夢中になり釣魚料理がライフワークに!ドトウの147レシピ。

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発売日:2022年01月/商品ID:5328261/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:つり人社/アーティスト:大垣友紀惠/アーティストカナ:オオガキ ユキエ/タイトル:一生幸せになれる料理147お魚イラストレシピ大百科/タイトルカナ:イツシヨウ シアワセ ニ ナレル リヨウリ ヒヤクヨンジユウナナ オサカナ イ

内容紹介 アジやマダイ、タチウオ、カワハギなど人気の19魚種でつくる、怒涛の147レシピ ゆかいなイラストと写真で繰り広げられる、まったく新しいスタイルのお料理本です さばき方から盛りつけのコツ、さらに釣り人だけが知っている美味しい料理まで、盛りだくさん トラギスなどの釣り人にはお馴染みのゲストフィッシュも登場します。 著者は大垣友紀惠さん。12歳のときにANA「マリンジャンボ」をデザインした天才少女です。 現在は、デザイナーとして第一線で活躍。釣魚料理を愛する彼女が、閃きと情熱で描き上げた一冊です。 【まえがきより】 ようこそ、魚料理のワンダーランドへ ここは、「たのしい」「うれしい」「おいしい」が詰まった 新しい世界への入り口です さて、突然ですが、 マダイの色は、何色でしょうか ピンク。 正解です。 でも、それだけではありません。 もう1 色、コバルトブルー。 釣れたてのマダイの体には、まるで宝石のサファイアを散りばめたかのような ブルーの斑紋が、キラキラと輝いています タチウオは、どうして、タチウオといわれるでしょうか 「太刀(タチ)」のような、細長い形を