ミアズブレッドのパンとサンドイッチ (天然生活ブックス)／森田

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プチパンで作るきのこソテーのサンドイッチ、じゃがいものクッペで作るサンタフェ風サンドイッチ…。１１種類の基本のパンと、それを使ったサンドイッチの作り方を紹介します。パンづくりの楽しさが広がる変わりパンも掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：地球丸
■出版社シリーズ：天然生活ブックス
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/10/01
■カナ：ミアズブレッドノパントサンドイッチ モリタミワ

「ミアズブレッドのパンとサンドイッチ」
森田三和
発行年月日／2013年10月
定価／1,540円(税込)

★１１種類の基本のパンとサンドイッチのつくり方
　　（基本のパン＋ＢＬＴＡサンド／くるみレーズン入りの基本のパン＋玉子サラダのサンドイッチ／プチパン＋黒豆入りポテトサラダのサンドイッチ、
　　　きのこソテーのサンドイッチ／玄米のプチパン＋きんぴらごぼうのサンドイッチ　ほか）
★変わりパン
　　（シナモンロール／いちじくとくるみのガレット／スコーン、
　　　ベリーベリーのスコーン、抹茶チョコスコーン／さつまいもの巻きパン）