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日本ビール検定公式テキスト 2022年5月改訂版
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一般社団法人日本ビール文化研究会 マイナビ出版ニホンビールケンテイコウシキテキスト ニセンニジュウニネンゴガツカイテイバン イッパンシャダンホウジン ニホンビールブンカケンキュウカイ 発行年月:2022年05月24日 予約締切日:2022年03月30日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784839978853 1 ビールの基本(ビールとは/ビールの原料 ほか)/2 ビールを知る(さまざまなビアスタイル/ビールの世界史 ほか)/3 ビールの文化(ビール文化を支える人々/ビール文化と触れ合う場 ほか)/4 ビールを味わう(ビールのおいしさ/ビールをさらにおいしく ほか) ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎から、おいしく飲むための方法・豆知識まで知っているようで知らなかったビールの魅力を再発見! 本 科学・技術 工学 その他
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出版社:マイナビ出版
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