図解　ワイン一年生　2時間目　チーズの授業 [ 小久保

小久保 尊 山田 コロ サンクチュアリ出版ズカイワインイチネンセイニジカンメチーズノジュギョウ コクボ タケル ヤマダ コロ 発行年月：2020年07月08日 予約締切日：2020年05月19日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784801400771 小久保尊（コクボタケル） 1983年、千葉県船橋市生まれ。J．S．A認定ソムリエ。C．P．A認定チーズプロフェッショナル。大学在学中から船橋市内の有名店など数店で経験を積んだのち、2011年9月に「ワインと肉COQ　DINER」を船橋にオープン。翌年10月には2号店となる「立呑み燻製COQ　DINER離ーHANAREー」をオープン 山田コロ（ヤマダコロ） 1982年、千葉県船橋市生まれ。ウェブデザイナー・イラストレーター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　チーズの基本（おいしさ／すごさ／チーズのベタ／ラベル／味わう　ほか）／第2部　いろんなチーズ（軽めの赤ワインに合うチーズ／すっきり白ワインに合うチーズ／ミディアム赤ワインに合うチーズ／こくのある白ワインに合うチーズ／重めの赤ワインに合うチーズ　ほか） いつものワインを、“神の一滴”に変える！チーズのことを甘く見ているあなたへ、下町の人気ソムリエが教える、世界一かんたんなワイン×チーズの教科書。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他

著：小久保尊　イラスト：山田コロ
出版社：サンクチュアリ出版
発行年月：2020年07月
シリーズ名等：sanctuary　books
キーワード：ずかいわいんいちねんせい２ ズカイワインイチネンセイ２ こくぼ たける やまだ ころ コクボ タケル ヤマダ コロ

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著：小久保尊　イラスト：山田コロ
出版社：サンクチュアリ出版
発行年月：2020年07月
シリーズ名等：sanctuary　books
キーワード：ずかいわいんいちねんせい２ ズカイワインイチネンセイ２ こくぼ たける やまだ ころ コクボ タケル ヤマダ コロ

小久保尊/山田コロ
出版社:サンクチュアリ出版
ページ数:274
提供開始日:2020/07/07
タグ:趣味・実用　料理
タイトルID:EB-595906
キーワード:図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業ズカイワインイチネンセイニジカンメチーズノジュギョウ小久保尊コクボタケル山田コロヤマダコロ
A002404370
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出版社名：サンクチュアリ出版
著者名：小久保尊、山田コロ
発行年月：2020年07月
キーワード：ズカイ ワイン イチネンセイ ニジカンメ チーズ ノ ジュギョウ、コクボ,タケル、ヤマダ,コロ