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賞味期限偽装、社長の辞任、倒産の危機。どん底から日本一人気のお土産菓子に−。「白い恋人」奇跡の復活物語。２００７年、現場では何が起き、どのように信頼回復に努めてきたのかを、石屋製菓の代表取締役社長自らが語る。
■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：宝島社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/04/01
■カナ：シロイコイビトキセキノフッカツモノガタリ イシミズハジメ
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■出版社：宝島社
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