村上祥子のおひとりさまごはん

いつもすてきに暮らしたい！ 村上祥子 女子栄養大学出版部BKSCPN_【2017S_shaonkakaku】 ムラカミ サチコ ノ オヒトリサマ ゴハン ムラカミ,サチコ 発行年月：2009年06月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784789548281 村上祥子（ムラカミサチコ） 料理研究家。管理栄養士。母校の福岡女子大学で15年間、臨床栄養と栄養指導実習講座を担当。電子レンジを駆使したかんたんヘルシー料理の第一人者で30秒発酵パン、バナナ酢の生みの親。日本と世界の伝統食、食育、肥満や生活習慣病予防の食にも詳しい。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰し、3歳児向け「ミニシェフクラブ親子クラス」、シニア向け「1人分でもおいしくできる一汁二菜」などのクラスを展開（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　おいしい1週間（月曜日　タイ茶潰け／白菜のフルーツサラダ／もずくのみそ汁／火曜日　ごはん／ローストチキン／白菜のグラタン／からつゆ／水曜日　ごはん／麻娑豆腐／里芋とトマトの酸辣湯／ヨーグルト　ほか）／2　いろいろ楽しい満足レシピ（春野菜の鍋／さつまいもとにらの豚しゃぶ鍋／石狩鍋　ほか）／3　四季折々の楽！レシピ（春レシピ／夏レシピ／秋レシピ　ほか） “私のために作って食べる”が楽しくなる電子レンジのスゴ技満載。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

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著：村上祥子
出版社：女子栄養大学出版部
発行年月：2009年06月
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