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塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる/牧野直子/女子栄養大学出版部
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bookfanプレミアム
監修:牧野直子 編:女子栄養大学出版部
出版社:女子栄養大学出版部
発売日:2022年02月
シリーズ名等:FOOD & COOKING DATA
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監修:牧野直子 編:女子栄養大学出版部
出版社:女子栄養大学出版部
発行年月:2022年02月
シリーズ名等:FOOD & COOKING DATA
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紀伊國屋書店
◆自分が一日にどれだけ塩分をとっているか知っていますか?それを知るには食べている食品や料理の塩分を調べるほかありません。この本を使えば調味料や塩分の多い食品、市販食品、さらに減塩商品などの塩分やナトリウムの最新データがわかります。さらに外食やコンビニ、家庭料理での減塩のコツもわかりやすく解説。まさに塩分コントロールに欠かせない1冊です!
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