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山本勝彦 白井直洋 幸書房ショクトクスリノソウゴサヨウ ヤマモトカツヒコ シライナオヒロ 発行年月:2018年10月01日 予約締切日:2018年09月03日 ページ数:230p サイズ:単行本 ISBN:9784782104316 山本勝彦(ヤマモトカツヒコ) 名古屋市立大学薬学部・薬学科卒業。薬剤師。医学博士。主な職歴:名古屋市衛生研究所同研究所・食品部長。同研究所・環境化学部長(薬事兼務)/同研究所・副所長(薬事兼務)。名古屋市中央看護専門学校非常勤講師。名古屋学芸大学旧・短期大学部特任教授。名古屋学芸大学・管理栄養学部非常勤講師(薬理学)、2016年3月退職。専門:生物薬品化学、食品衛生学、環境化学。学会:日本薬学会 白井直洋(シライナオヒロ) 名古屋市立大学薬学部・薬学科卒業。薬剤師。薬学博士。主な職歴:名古屋市立大学薬学部助手(薬化学)。アメリカ国立衛生研究所(NIH)Visiting Fellow。名古屋市立大学薬学部講師(物理分析化学)。名古屋市立大学大学院薬学研究科講師(機能分子構造学分野)。名古屋学芸大学旧・短期大学部非常勤講師。現在:名古屋学芸大学・管理栄養学部/看護学部非常勤講師(薬理学)。愛知淑徳大学非常勤講師(健康とくすり)。専門:機能分子構造学。学会:日本薬学会、アメリカ化学会 山中克己(ヤマナカカツミ) 三重県立大学・医学部卒業。医師。医学博士。主な職歴:厚生省厚生技官。中村保健所長。名古屋市衛生研究所長。名古屋市中央看護専門学校長。名古屋学芸大学管理栄養学部長/教授。名古屋学芸大学名誉教授。専門:健康管理学、公衆衛生学。社会的役職:日本口腔ケア学会副理事長。名古屋市感染症診査協議会会長。名古屋市介護認定審査会委員。学会:日本公衆衛生学会(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 序論/第2章 薬の基礎知識/第3章 主な治療薬の概要/第4章 薬の消化器官からの吸収/第5章 食事と薬の正しい飲み方/第6章 高脂肪食および高タンパク質食が薬効を変化させる/第7章 食品中の特定成分が薬効を変化させる/第8章 ビタミン含有食品と医薬品/第9章 健康食品と医薬品/第10章 食欲調節機構と抗肥満薬 本 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学
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