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植物とヒトの共進化史 河野 智謙 グラフィック社ビジュアルデミル レキシヲススメタショクブツノスガタ カワノ トモノリ 発行年月:2022年02月08日 予約締切日:2022年01月17日 ページ数:232p サイズ:単行本 ISBN:9784766136456 河野智謙(カワノトモノリ) 北九州市立大学国際環境工学部環境生命工学科教授(国際光合成産業化研究センター長)。フィレンツェ大学付属国際植物ニューロバイオロジー研究所(LIVN)北九州研究センター長。パリ大学・パリ学際エネルギー研究所(PIERI)国際メンバー。理化学研究所・光量子工学研究センター・客員研究員。北九州市立自然史・歴史博物館・受託研究員。日仏学史資料センター(パリ・北九州)・センター長。生物の光応答・環境応答・光合成、植物ー微生物相互作用、数理生物学、科学史(植物学史)などを専門に研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 人類に出会う前の植物たち(人類誕生以前)/第2章 人の定住と植物の利用(農耕文化以前)/第3章 主食作物の発見と花開く食文化(農耕と文明)/第4章 勃興する文明の植物への視点(古代・中世/大航海時代以前)/第5章 海を越えたプラントハンターと愛された植物たち(近世・近代/大航海時代と産業革命)/第6章 小さくなった世界で膨張する植物たち(近現代/産業革命後)/終章 未来を切り拓く植物と植物科学(未来) その出会いから、1万年。植物科学史を軸に人に見出され、人の暮らしを変えてきた植物たちの戦略を読み解く。 本 科学・技術 植物学
3位
著:河野智謙
出版社:グラフィック社
発行年月:2022年02月
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