カフェの空間学 世界のデザイン手法: Site specific cafe design

著者加藤匡毅(著) Puddle(著)出版社学芸出版社発売日2019年09月ISBN9784761532505ページ数183Pキーワードかふえのくうかんがくせかいのでざいんしゆほう カフエノクウカンガクセカイノデザインシユホウ かとう まさき ぱどる／かぶし カトウ マサキ パドル／カブシ9784761532505内容紹介近年様々な角度からの注目を集めるカフェ。本書は、自らも多くのカフェを設計してきた著者が設計者ならではの視点で世界中のカフェ空間を読み解くカフェデザインの資料集。豊富な写真、平面図と著者直筆のスケッチによって、ディテールはもちろん街との関係性にまで及ぶ優れたデザイン的工夫が見出される。設計者、カフェオーナー必携の1冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1部 場所とのかかわり（環境を借りる/境界をぼやかす/外との関係を断つ）/2部 人とのかかわり（人がつくるファサード/人をもてなす距離/営みの掛け算）/3部 時間とのかかわり（古い建物を生かす/プロセスのデザイン）

著：加藤匡毅　著：Ｐｕｄｄｌｅ
出版社：学芸出版社
発行年月：2019年09月
キーワード：かふえのくうかんがくせかいのでざいんしゆほう カフエノクウカンガクセカイノデザインシユホウ かとう まさき ぱどる／かぶし カトウ マサキ パドル／カブシ

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著：加藤匡毅　著：Ｐｕｄｄｌｅ
出版社：学芸出版社
発行年月：2019年09月
キーワード：かふえのくうかんがくせかいのでざいんしゆほう カフエノクウカンガクセカイノデザインシユホウ かとう まさき ぱどる／かぶし カトウ マサキ パドル／カブシ

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１部　場所とのかかわり（環境を借りる；境界をぼやかす；外との関係を断つ）
２部　人とのかかわり（人がつくるファサード；人をもてなす距離；営みの掛け算）
３部　時間とのかかわり（古い建物を生かす；プロセスのデザイン）