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スパイスカレーを作る-自分好みのカレーが作れるメソッド&テクニック-
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レビュー、評判
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読み辛い
まとまりが悪くて、無駄な絵や写真が多いです。 なのに肝心の作者ご自慢のキッチンやスパイス棚は部分写真のみ。文章で自慢するならそこの写真を載せてほしかった。反面ゴリラや熊のイラストが無駄に大きくてイライラしました。 書店で見てたら買わない本でした。 作者のフランクな文体も自分には合わなかったです。
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自分好みのカレーが作れるメソッド&テクニック 水野仁輔 パイインターナショナルスパイスカレーヲツクル ミズノジンスケ 発行年月:2019年06月17日 予約締切日:2019年04月23日 ページ数:216p サイズ:単行本 ISBN:9784756252258 水野仁輔(ミズノジンスケ) AIR SPICE代表。1999年以来、カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。カレーに関する著書は50冊以上。現在は、本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を運営中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 カレーのルール/2章 カレーメソッド/3章 カレーのレッスン/4章 スパイスメソッド/5章 カレーのトレーニング/6章 図解テクニック カレー作りの理論と手法を徹底解説! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 その他
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著:水野仁輔
出版社:パイインターナショナル
発行年月:2019年06月
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水野 仁輔
出版社:パイ インターナショナル
ページ数:219
提供開始日:2020/07/09
タグ:趣味・実用 料理
タイトルID:EB-593151
キーワード:スパイスカレーを作る 自分好みのカレーが作れるメソッド&テクニックスパイスカレーヲツクルジブンゴノミノカレーガツクレルメソッドアンドテクニック水野仁輔ミズノジンスケ
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発売日:2019年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:パイインターナショナル / 発売国:日本 / ISBN:9784756252258 / アーティストキーワード:パイインターナショナル
内容詳細:カレー作りの理論と手法を徹底解説!目次:1章 カレーのルール/ 2章 カレーメソッド/ 3章 カレーのレッスン/ 4章 スパイスメソッド/ 5章 カレーのトレーニング/ 6章 図解テクニック
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出版社名:パイインターナショナル
著者名:水野仁輔
発行年月:2019年06月
キーワード:スパイス カレー オ ツクル、ミズノ,ジンスケ
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