2018年改訂対応 やさしいISO 22000食品安全マネジメントシステム構築入門

米虫　節夫 角野　久史 日本規格協会ヤサシイアイエスオーニマンニセンショクヒンアンゼンマネジメントシステム コメムシ サダオ スミノ　ヒサシ 発行年月：2019年02月25日 予約締切日：2019年01月29日 ページ数：212p サイズ：単行本 ISBN：9784542502741 角野久史（スミノヒサシ） 株式会社角野品質管理研究所。NPO法人食品安全ネットワーク理事長 米虫節夫（コメムシサダオ） 大阪市立大学大学院工学研究科客員教授。NPO法人食品安全ネットワーク最高顧問（前会長）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　Q＆Aで読み解くISO22000入門／第2章　食品安全のなりたちーHACCPの誕生とその問題点／第3章　ISO22000とISO9001の類似点と相違点／第4章　PRP（前提条件プログラム）のポイント／第5章　ISO22000ー構築方法とマニュアルの事例／第6章　ISO22000の今後ーFSSC22000とJFSM 本 科学・技術 工学 その他

監修:角野久史　監修:米虫節夫
出版社:日本規格協会
発売日:2019年02月
キーワード:やさしいISO２２０００食品安全マネジメントシステム構築入門角野久史米虫節夫 やさしいいそにまんにせんしよくひんあんぜんまねじめ ヤサシイイソニマンニセンシヨクヒンアンゼンマネジメ すみの ひさし こめむし さだ スミノ ヒサシ コメムシ サダ

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監修：角野久史　監修：米虫節夫
出版社：日本規格協会
発行年月：2019年02月
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